腐皮壽司 技術含量為零 你肯定能做出來。。。。。買到材料就可以了。。。
不客氣哦。。泡麵也要多加點料吃呀。。我吃泡麵 都是料比面多 哈哈哈 不要委屈自己的肚子呀。。。。多放些青菜啊 木耳啊
給你看我吃的泡麵。。
幾乎吃料吃到飽。。
辛辣面的base。 然後就把其他的料丟進去擺好。。一人份的土鍋japan center裡買的。。。
太谢谢MM啦，O(∩_∩)O~，周末就去日本店采购去。
估计吧，最先吃光的肯定也是萝卜，太爱吃萝卜啦{:5_142:}
嗚哈哈 有link 么~~ 我想看圖片解饞啊~~~~ and， mm加油！：）
紫菜蛋捲和chicken teriyaki 能教教咩~谢谢哟
贪心的我想知道紫菜蛋卷，chicken teriyaki，饭团，还有腐皮寿司的做法 
腐皮寿司=蜡笔小新的鸡鸡~ 
真是漂亮啊
日食就是太贵了。我跟我家猪吃不起
强大强大！太厉害了。
e bento 的blog我也经常看来着 ，做得很精致
看来我们得喜好还真像{:5_136:}
I saw the way to make the 腐皮寿司 now, I just didn’t go thought page by page, haha~
这碗泡面料足的，虾旁边的是什么呀，青口？蛤蜊？哪儿买的啊
MM 這些就是煮關東煮需要用到的調料 你看看
昆布的話 我是在韓國超市買的 你可以在japan center找到類似的 如果經常煮日式料理的話 日本清酒是必需品 我買的是超級大瓶的 很划算。。呵呵。。
MM 鏈接如下
http://www.e-obento.com/
http://ricocoblog.seesaa.net/category/334398-1.html
這兩個日本家庭主婦的blog裡面的便當都超級漂亮的說。。。
豆腐皮的英文是什麽啊?..我不知道去哪裏找…
MM。。在這裡先給出食譜 製作過程的話 我明天做的時候 拍好照在放上來 只看食譜的話 可能會有些困惑。。
海苔起司玉子燒 （我發現加了cheese更好吃）
[材料]
雞蛋 2個
水 30ml
醬油 1/2小匙
鹽 少許
雞精1/4小匙
卷壽司用的海苔 一片到一片半 海苔片對折撕開 成兩片
cheese 3片左右
做法：
雞蛋稍微攪拌一下
加入水，醬油，鹽與雞精 攪拌均勻
小火 平底鍋 刷上一層薄油
倒入一些攪拌好的雞蛋液 倒入的量剛夠薄薄的平攤平底鍋一圈即可
在中間放入一片撕開的海苔片 然後在鋪上cheese
左右兩邊沒有海苔和cheese地方的雞蛋皮網中間對折 （不要等到蛋皮熟透 會粘不起來）
長方形的第一層蛋捲從上往下折起來 會呈現以兩邊稍長的四方形狀態
把第一層蛋捲移至鍋子上方 在刷油 後倒入第二層雞蛋液
再一次平攤開來 重複放入海苔片和cheese片 以第一層蛋捲為中心 在捲起來 之後在移到平底鍋上方 在重複一次這個動作後即可
重複三次以後 蛋捲就已經成型了 並且厚度剛好 放到卷壽司的竹子卷上 固定形狀 放到一邊 讓它完全涼透後 切成厚片就ok了
囧 這個做法看起來有點暈 我明天給個圖出來 估計會好很多。。。。不好意思
Chicken Teriyaki
材料：
超市裡賣的 Chicken Thigh 用來做teriyaki最適合 兩到三支chicken thigh 所需調料
醬油 2大匙
味淋 2大匙
清酒 2大匙
做法：
chiken thigh去骨頭 平切成一片 看看哪裡太厚, 可以切開. 確認全片都大概一樣的厚度.
醬油味霖清酒 混合好 把加肉放進去醃製 我一般都會醃製隔夜 因為這樣雞肉會比較入味 不隔夜的話 放置一個小時 也可以煎了 味道一般
把有雞皮的一面朝下放入平底鍋中 中火煎至有點焦的樣子 反過來繼續煎一下 改小火 蓋蓋子 煎3-4分鐘 開蓋檢查熟了沒有 熟了把雞肉拿出來
把之前用來醃雞肉的醃汁倒入煮至粘稠 到在雞肉上即可
MM 腐皮壽司的做法 和材料 在第四頁 35樓
紫菜蛋捲和chicken teriyaki的做法剛給出來了 在第六頁 暫時只有文字 可能不太清楚 明天做的時候 我在拍照放上來過程。
？
？？蠟筆小新的小雞雞？。。求解答。。。
没事儿没事儿，谢谢啊，好详细~~~
其實不是每樣都那麼貴的 調料買了可以用很久呢 MM