上次那个情人节晚餐被大家说太小份。这次袁哥做了两份大的{:5_142:} 
做法在2楼
口水鸡做法
1：将4个chicken thigh和 一块姜，两根葱，一个八角和少许盐一起加水煮至沸腾，然后关小火煮15到20分钟。
2：将鸡块捞起晾冷，煮鸡的汤不要倒掉，同样需要晾冷
3：鸡块晾冷后去过切成带皮的鸡条
4：将蒜茸，辣椒油，芝麻酱，少许糖，生抽和晾冷的鸡汤一起调散
5：将切好的鸡条放入调好的佐料里面浸泡15分钟，使其更好的入味
6：撒芝麻和香菜，上菜
水煮鱼做法
1:river cobbler 切成鱼片，然后加入盐，白胡椒，辣椒粉，芡粉，加少许水调匀，这个码料过程最少30分钟
2：配菜可以是任何你喜欢的蔬菜，我选择的是豆芽，也可以加入芍粉，或者午餐肉等。
3：烧油，加入姜，蒜，花椒，干辣椒翻炒，炒香后加入豆瓣酱翻炒，然后将配菜倒入翻炒上色后加入水加盐，大火煮沸
4：加入码好的鱼片大火煮沸后装盘
5：将干辣椒剪碎混合花椒洒在最表面，然后用热油浇下去
6：撒上香菜，上菜
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看得我都流口水了～～{:5_144:}
口水啊…
好吃，好吃~~~~~:cn07:
不错不错,过俩天也试试
这比那两根四季豆看起来好吃多了:lol
太好吃了，…
口水{:5_144:}
提个问
辣椒油自己做的还是买的？ 做的话怎么做？ 买的话啥牌子？
纯正川菜风啊
我要试试那个口水鸡。话说晾冷是什么意思，不能用凉水冲吗？
完全是人才啊！看着真的口水流一地啊
楼主做的不错啊
楼主做的不错啊
最爱吃辣的
嫁给这样的老公太幸福了啊！！