手工玫瑰阿胶糕

又到一年一度秋冬进补的季节了。 哈罗, 大家好,我是Grace, 我在伦敦,几个月前就在研究怎么做阿胶糕了,最近这批阿胶糕是我熬的第五批阿胶了。 熬阿胶是个漫长的过程,准备各种材料就很花时间,光泡阿胶就要花48小时以上,然后是各种配料的 洗洗,晾干,切切切,炒炒炒,到最后准备熬熬阿胶就是考验自己麒麟臂的时刻,不停的轻轻的搅拌锅里的阿胶,熬到可以挂旗就放配料,然后不停的搅拌,最后一步放芝麻就是最累的时候,放完芝麻尤其的难搅拌,所以还要少量的分开放芝麻。最后出锅,放磨具里放凉待切。阿胶补血补气,美容养颜,调节内分泌和提高人体免疫力。



手工玫瑰驴皮糕

也可以这么理解,确实️驴皮的成分在

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这个东西是药,而且上火,还是不要当零食经常吃比较好!

我一吃阿胶就上火起泡,还是萝卜白菜保平安