好大工程啊！
好赞啊！一直没有面包机，就从来没敢做面包过！
是特别爱豆沙口儿，不管红豆绿豆，但说实话超市买的太甜，想着防腐剂也不老少，不够柔软也不够健康。但自己熬沙什么的实在太麻烦了。。熬得不好绿豆沙还容易有豆腥气。。多交流啊楼主
哇塞，好美味的面包哦，LZ手艺不错哦，赞一个。
开始揉面有点小累，然后就是耐心等面发起来，放一边不管干别的事呗
谢谢，揉面用面包机轻松些，没有面包机的时候不还是有人做面包，我拿揉面当减肥运动了
同意，我也是偶尔懒的时候用超市买的豆沙馅， 一年一两回吧。
自己熬不难的，豆子提前泡一夜，第二天慢火熬烂压粘，再少放点油炒干就行了。绿豆有豆腥气还不知道，我自己只熬过红豆馅。
只是一直不敢弄发面的东西，其实很爱吃包子之类的，怕发不好~
以前在asda的bakery买了一块鲜酵母发过面，但是失败了，就不敢弄了~
我每次都用的酵母粉，各超市卖面粉那个区都有卖的， 这样的
包装上记得有使用比例说明，我每次做中式发面都是凭感觉，大约是500g 面粉配一茶匙的酵母粉。
一茶匙的酵母粉用温水化开，面粉里加半茶匙的白糖，半茶匙泡打粉-baking powder，水要慢慢一点点加入面粉，揉匀面团后， 放在封闭的容器里发酵就行。 取决于温度，大约2-4小时的样子，等面团会发酵约两倍大，用手指戳一下，面团略有反弹面就发好了。再揉面，将气体揉出来，做好的面点还要要醒，差不多要20分钟或半小时的样子， 就可以上锅蒸。蒸的时候也要注意，中间不能随便揭锅盖，先大火，水开后改中火，大约15-20分钟后关火，再等约5分钟后揭锅就行了。
做发面开始都有失败，多做几次就找到感觉了。 Youtube 上也有视频，看视频会更明了些，你找找看。
哇，谢谢这么详细的回复，我也买了这个牌子的酵母，绿色的包装，还没用过，等我明天看看怎么用！！
感觉好像是卖的一样，手艺好好
太羡慕了
想要好吃就得下点心思
大豆子可以自己煮呢
做得太好了，两种面包各有风味。第一个你掰开的那张照片看着就好想吃啊，好有质感
绿色的那种我没用过，看介绍要容易很多
出国后才学的，馋虫给逼急了
谢谢呀， 第一种早饭吃，第二种晚饭吃
谢谢
是的