德国已发现32只野猪确诊感染非洲猪瘟,停止进口德国猪肉使中国猪肉价格上涨

2020年09月26日 23:11 德国中文网

中国对德国的猪肉禁令不仅影响了德国猪肉生产商,同样也影响了中国国内的猪肉价格。

今年,德国总共提供了了中国猪肉进口量的14%,在今年的前四个月中,由于中国国内受非洲猪瘟(ASP)的影响大量减产,德国的对中国的出口比去年同期翻了一番。

德国总共提供了了中国猪肉进口量的14%(图源:agrarheute.com)

现在,中国媒体和新闻社报道了猪肉价格上涨的消息,尤其是在中国非常受欢迎的排骨。据路透社报道,在北京停止从主要供应国德国进口猪肉之后,在中国极受欢迎的排骨价格急剧上涨。因为排骨是中国最畅销的肉食之一。但是,据报道,许多餐馆都依赖进口,因为它们目前的价格比本地产品便宜多达十倍。现在中国已经停止了所有德国猪肉的进口,冷冻排骨的价格已经急剧上涨,这增加了饭店经营者的成本。价格上涨还归因于以下事实:由于在之前无数次非洲猪瘟暴发对中国猪群的严重消耗,国内猪肉仍然非常稀缺和昂贵。8月份,中国猪肉进口量较上年翻了一番,达到35万吨。当前的中国海关数据表明了这一点。但是,与上个月的43万吨的记录相比,进口有所放缓,原因是一些肉类工厂(包括Tönnies)的冠状病毒爆发减少了重要出口国的交货。

在中国停止从其主要供应商德国进口猪肉后,在中国极受欢迎的排骨价格飙升。(图源:stock.adobe.com/glowonconcept)

从1月到8月,到目前为止,中国的猪肉进口总量为291万吨,比2019年增长了134%。但是在中国停止从其第三大供应国德国进口之后,进口量可能会进一步减弱。但是,在中国相关部门报告说八月份中国的生猪数量同比增长了31%之后,预计中国自己的产量也将逐步回升。9月初,中国猪肉价格从7月的51元/公斤跌至44元/公斤。尽管价格有所下降,但价格仍是去年的两倍。八月份,包括内脏在内的猪肉进口量甚至达到了45万吨,使截至八月的全年进口总额达到383万吨。

其他欧洲供应商-例如西班牙和丹麦-受益

中国进口的猪肉,通常是冷冻的,主要用于餐馆和食堂,而不是超市,那里的消费者更喜欢购买新鲜的当地肉。但是,鉴于德国是一个如此大的供应国,咨询公司Meat International Group的刘晓峰告诉路透社,进口排骨的价格最近上涨的比其他猪肉切块要快得多。他说,五月份将近2万吨备用排骨运到中国。价格最近从每公斤38元上涨到44元。美国是中国最大的猪肉供应国,由于美国本身消耗的排骨比欧洲国家多,这意味着美国人几乎无法填补中国的空白。分析人士认为,西班牙是中国排骨的另一个主要供应国,它将和其他欧洲供应商(例如丹麦和荷兰)从中受益。中国排骨国内最近的交易价格为每公斤52元,因此,其价格远高于进口价格。

自非洲猪瘟(ASF)入侵德国以来,德国农业部门宣战猪瘟(图源:freenet.de)

德国再有7只野猪感染非洲猪瘟,累计已达32例

据德国当地媒体报道,自两周前在勃兰登堡州发现首例被非洲猪瘟感染的野猪尸体后,该国至今已发现32只野猪确诊感染。

勃兰登堡州农业部长Axel Vogel(格林斯)宣布,危机小组已下令在核心区附近杀死所有野猪,核心区包括发现了第一批被感染野猪的区域。欧盟兽医委员会建议,在围绕现有核心区域的五公里范围内指定一个“白色区域”。

在以坚固的“防野猪”围栏为边界的白色区域,所有野猪都将被杀死。

梅克伦堡-前波美拉尼亚农业部长Till Backhaus(SPD)说:“我们必须对德国的野猪进行非常大量的射击。”

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