深受德州人喜爱这个自助餐将结束营业,手上还有礼卡的快用完

2020年09月12日 07:07 世界日报

深受德州人喜爱的露比自助餐将结束营业。(Luby's Cafeteria脸书)

深受德州人喜爱的「露比自助餐」(Luby's Cafeteria) ,董事会8日宣布销售资产结业,希望享受它价廉物美自助餐的人要把握有限时机,手上还有礼卡的人要尽快把金额用完。

露比自助餐总部设在休士顿,在新冠疫情打击下财务陷入危机,但公司原本希望重整债务继续营运,不过董事会日前投票决定把资产销售完毕,先偿还公司债务,如果还有剩余的钱,平均摊还给股票持有人。露比自助餐是在纽约证交所NYSE挂牌的股票公开交易企业,股票代号是LUB,该股上周五收盘价是1.05元,8日消息宣布后翻了一倍多,每股收盘时涨到2.22元。

露比自助餐的价格不贵,菜色很多,有一些经典菜肴是顾客回味无穷的,像是方形的炸鱼排、炸鸡排、通心粉加起司(mac n cheese)等,许多人小时候全家人一起光顾露比自助餐,留下了美好的童年回忆,这些人应该会在关门之前再来享用几次这里的佳肴。

德州月刊(Texas Monthly)运行编辑咪咪舒瓦茨(Mimi Schwartz)写了一篇文章,怀念她童年时全家到露比自助餐的时光,他们去的那家分店在休士顿的蒙特罗斯区(Montrose)与河橡区(River Oaks)之间,在这间餐馆里可以看到两个极端世界交会的景象,老的、小的,白人、黑人,异性恋者、同性恋者,极富有的河橡区居民、穷困潦倒的游民,大家在这里都可以尽情享用一餐,这段时间彷佛食客都是平等的人。

休士顿市界内有13家露比自助餐还在营运,南德州其他分店分别在凯蒂市、斯坦福、伍德兰兹、赛普瑞斯和康罗市。其他有露比自助餐的大都会包括奥斯汀、达拉斯、福和市以及当初起家的圣安东尼奥。手上还有礼卡(gift card)的人更要把握时间,等分店全部关门后卡上的余额都会归零。

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