关于Trader Joe's杂货连锁店的11个最令人惊讶的秘密

2018年05月15日 02:02 微信公众号

Trader Joe's被华人爱称为“缺德舅”,是美国最有名的有机超市之一,也是华人最钟情的超市之一。Trader Joe's的零食品种齐全丶价格亲民,超市里有各种自有品牌产品丶廉价葡萄酒和平易近人的航海主题。在高峰时段,人们常常排着长队等着去商店,购物之后,还要再排队结账。

Trader Joe's知道粉丝有多么热情——为了回应粉丝们想要了解更多关于这个品牌的问题和评论,Trader Joe's推出了一个播客,让购物者了解公司的内部情况。这个播客由市场营销总监塔拉·米勒和营销产品副总裁马特·斯隆主持,他的主题包括Trader Joe的产品和价值观丶连锁店的历史,为什么称其员工为船员丶以及其著名的廉价葡萄酒等话题。

以下是一些你可能不知道的关于Trader Joe's的最有趣的事实:

1丶 Trader Joe's背后有一个真正的Joe。Joe Coulombe于1958在洛杉矶地区推出了便利的市场便利店,在1967成为了Trader Joe's。原店在加利福尼亚帕萨迪纳。

2丶在成立初期,这家商店有一个熟食店柜台体验。 Trader Joe's的三明治,切片奶酪,并为顾客准备食物。 后来逐渐演变成今天的品尝点。

3丶香蕉是单独出售的,而不是英镑的。首席执行官Dan Bane解释说,他曾经看到一个老妇人走过香蕉而不买。他在播客中解释说:“我问她,”夫人,“如果你不介意的话能不能告诉我为什么,你一直看着香蕉,却没有买呢。”她对我说,“因为……我觉得自己可能活不到吃完第四根香蕉。”

4丶Trader Joe's出售500种不同类型的葡萄酒。

5丶为了让顾客挑选最好的葡萄酒,并得到最好的价格,每天都有葡萄酒品尝。

6丶在Trader Joe's店里销售的每一种产品都经过了一名超市船员的测试。Dan Bane在播客中说,他甚至曾经尝过一种狗饼干,不过宠物产品通常是由船员的宠物来测试的。

7丶据Sloan说,品尝厨房是一个恶劣的环境。他在播客上解释道:“里面什么都没有,让人觉得不舒服。”这就像是一个冷战的审问室,因为我们希望成功的产品能够成功地通过这种极端达尔文主义的运动,来表明它们甚至能够经受最严厉的批判性评估。

8丶Trader Joe's有专门的船员,到世界各地品尝美食。这些员工是通过了解当地传统的食品,从世界各地引进产品。

9丶Trader Joe's的80%的产品都是私人品牌。第一个自有品牌的产品是在1972年出售的格兰诺拉麦片。

10丶航海的主题是Coulombe的主意。他在播客中解释说:“我一直在读一本叫《南方的白色阴影》的书,我去过迪斯尼乐园丛林之旅,所有的一切都融合在一起了。这就是为什么今天员工们穿着夏威夷衬衫。”

11丶Trader Joe's不像大多数杂货连锁店那样使用PA系统,而是使用铃铛。一声玲响意味着登记簿需要打开,两声玲响意味着某人在结账时有问题,三声玲响意味着召唤经理。

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