精品甜点~P4附TIRAMISU详细制作图解~~^^

我是女生 饮食男女
#81

顶~~~~

#82

我一天都没吃东西

饿阿

#83

魚膠粉

雲呢拿香油

咖啡甜酒的英文是什么可以告知吗

#84


于 2003-06-12 21:56, flymetothemoon 写:

魚膠粉

雲呢拿香油

咖啡甜酒的英文是什么可以告知吗




鱼胶粉是一般用来做果冻用的那种粉拉~也可以是果冻粉或者明胶~pudding filling或者是pudding powder 吧,也有见到有用egg white 的

雲呢拿香油，这个是香草粉拉~vanilla偶很稀饭的口味

咖啡甜酒，coffee liquer,一般用sambuca,或者是你喜欢的也可以阿~



其实最重要的还是mascarpone cheese 和ladyfingers 手指饼干拉~



#85


于 2003-06-12 20:02, sheri 写:



于 2003-06-12 11:57, dingdangtang 写:

哇~哇~哇~哇。。吧唧吧唧

好好吃的样子呀！偶最喜欢甜品了！

第一个最PP,应该也好好吃吧。。

都看晕了哟~

楼主稀饭凡高的画？



稀饭稀饭，再加上偶现在在荷兰印象派d莫奈也很稀饭~


偶也是！！偶也是！！

#86


#87


#88


#89


谢谢补充~~~

#90

请问是哪里的做法,和我知道的不太一样.

#91

过分！过分！怎么个个都想吃我？

#92

ding!

看来在这里过得简直不是人过的日子了。

#93

nice !wanted!

#94

只做过LEMON CAKE… 其它的还没试过

#95

这个帖子不能沉!!

#96

不错挺好的

#97

谢谢