精品甜点~P4附TIRAMISU详细制作图解~~^^

我是女生 饮食男女
#61

前面的是日本的“和果子”！！偶很喜欢的呀~~~

好漂亮，但是没吃过 不过听说吃起来没什么特别，主要看买相



tiramisu~~~~~~~~

好贵的说！偶很想吃啊~~~~~

饿！！！

#62

一定要学会！！

#63

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嘻嘻。。。。

#65

#66

#67

天呢~谗衔欲滴啊~！！！！

#68

好，支持一下。偶最喜欢做点心了！！

#69

看都好吃

#70


哇~哇~哇~哇。。吧唧吧唧

好好吃的样子呀！偶最喜欢甜品了！

第一个最PP,应该也好好吃吧。。

都看晕了哟~

楼主稀饭凡高的画？

#71



于 2003-06-12 06:37, sheri 写:

TRAMISU~~



材料 :

意大利芝士 Mascarpone 250 克

植脂忌廉 Non-dairy Cream 1/4 杯

蛋 2 (分_蛋S和蛋白)

砂糖 50 克

~z粉 2 茶匙

水 30 毫升

呢拿香油 档

手指 300 克

可可粉 m量



咖啡糖水 :

香?饧慈芸Х 1

咖啡甜酒 1

水 80 毫升



做法 :

1. 用碗盛d~z粉，加入水{颍崴蛊淙芙狻

2. 忌廉打l起，放雪待用。

3. 蛋S加入一半糖，座於崴写蛑聊贪咨

4. ⒅ナ考尤氲包S劝颍?K加入香油及~z粉水。

5. 蛋白打l起，糖分荡渭尤朐俅蛉会岱荡渭尤胫ナ坎牧现小

6. 加入打l好的忌廉，拌颉

7. 咖啡糖水拌颍种革呱峡Х忍撬会崤欧棚盆底， 1/3 芝士忌廉放上，重}纱危湃胙雪至凝固。

8. 面⑸峡煽煞郾愠伞







我的一个朋友给我做过TRAMISU，超级好吃，她说教我，可惜一直没时间，这次我会啦，哈哈哈哈

这个草莓的甜品在一个农场吃过，好吃的不得了
#72

都喜欢，都要

#73

请问咖啡甜酒是什么啊？

#74

今天去必胜客吃的抹茶什么什么.名字不记得了,是新出来的,淡淡的绿茶味道,颜色也很好看.夏天吃特别舒服

#75

i haven’t eaten my lunch!!!

#76

#77


于 2003-06-12 11:57, dingdangtang 写:

哇~哇~哇~哇。。吧唧吧唧

好好吃的样子呀！偶最喜欢甜品了！

第一个最PP,应该也好好吃吧。。

都看晕了哟~

楼主稀饭凡高的画？


稀饭稀饭，再加上偶现在在荷兰印象派d莫奈也很稀饭~

#78


tiramisu好久没吃了

#79


于 2003-06-12 16:15, foer105 写:

请问咖啡甜酒是什么啊？


调鸡尾酒和做甜品的时候常用的哦~咖啡甜酒Kahlua制作的咖啡蛋糕也不错~~应该有的买把~

#80

造型不错阿，味道吗。。。。。


于 2003-06-12 05:31, sheri 写:

偶最稀饭这个~~