【带着“火锅”去旅行】英国东南海岸之旅3 - “多佛白崖”和“三明治小镇”


多佛尔白色悬崖(英语:White Cliffs of Dover)或译为多佛尔白崖是形成英格兰众多海岸线悬崖的一部分,相邻著多佛尔海峡,与法国的加莱隔海相望。白色悬崖也是组成北部丘陵(英语:North Downs)之一。崖面最高点到达350英尺(110米),[1] 它有着引人注目的外观,由白垩以及黑色燧石条纹所组成,并且由东向西蔓延。



三明治小镇(Sandwich),位于英格兰东南部,是肯特郡中,斯陶尔河畔多佛尔非都市区的一个历史悠久的村镇与民政教区,人口6,800人。与该镇同名的食品“三明治”,据称是18世纪居住在该镇的第4伯爵约翰·蒙塔古(John Montagu)发明的。他是一个狂热的赌徒,并且由于他的赌博习惯,他经常没有时间坐下来吃饭,因此他让代客把肉夹在两片面包之间。 其他人看到了也开始要求要和他相同的食品,因为Montagu是三明治的伯爵,所以其他人在订购的时候会说 “Same as Sandwich”。所以后来这种两片面包中间夹肉的食品就被叫做 Sandwich。



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