高速路边总是能看到撞死的鹿,狐狸,浣熊,兔子什么,刚看到小小狐狸宝宝一家太可怜了,然后还有几只大兔子。
突然去查了下 It is legal to eat roadkill, 还有BBC broadcaster鼓励捡这些野生动物回家吃掉。
https://www.telegraph.co.uk/motoring/news/10375201/Eat-roadkill-says-new-face-of-the-RSPB.html
所以有姐妹捡过野味吃吗?
高速路边总是能看到撞死的鹿,狐狸,浣熊,兔子什么,刚看到小小狐狸宝宝一家太可怜了,然后还有几只大兔子。
突然去查了下 It is legal to eat roadkill, 还有BBC broadcaster鼓励捡这些野生动物回家吃掉。
https://www.telegraph.co.uk/motoring/news/10375201/Eat-roadkill-says-new-face-of-the-RSPB.html
所以有姐妹捡过野味吃吗?
有一次在乡下开车,很窄的路,开着开着路中间躺着一只山鸡,停车掉头回去捡起来看是被猎枪打到脖子,于是收下,然后在路边一个院子里掉头,正在掉头的时候院子里进来一群扛着猎枪的人,也没理会,一脚油门就走了。回家炖鸡,肉很柴,顿了三个小时还不是很烂。现在是不敢吃了,怕寄生虫怕病毒
老公捡过一只兔子
最好不要吃,未检疫的纯野生动物有可能有某些禽流感
这种鸡要烤。
缠上bacon烤吗?
我遇到过两次 鹿!!!但是当时怕死太久。。。你知道的,万一回家肚子流一浴缸也是很难搞的好吧。。。。
但是我有朋友弄了鹿回家的,吃完还送了给邻居一起享用
英国有浣熊么?
对于这种动物英国是有法律规定的 肇事车捡回去是触犯法律的 但后面的车可以随意 不犯法 没捡过但是打过野兔和鸽子, 野兔在邻居家的orchard, 鸽子在自家后院。野兔送人了不知道味道,鸽子煲了老鸽汤
哈哈,炖那么久还不烂,什么鸡啊
据说鹿可以送到当地的butcher让帮忙处理
高速路边的roadkill也没办法停车去捡吧,好危险啊
那就不捡呗
不敢摸 好吓人啊
请把鹿腿切丁,鹿胸切片,鹿茸切下之类的
所以好奇捡过的朋友是怎么操作的
见图,这种山鸡乡下有很多野生的
不敢吃,怎么知道在路上躺多久啊?主要还是卫生问题
我记得即使是自己撞死的 你留在当地等下一个人来 作为证人确认你不是杀死而是撞死 你就可以带回家吃了。。。
是啊 吃这个心真大