开放式厨房,有人在花园搭个炉台炒菜吗?

正在买的房子是开放式厨房,电炉台还在中岛,顶上有个抽油烟机,但是我猜对做中餐不会有很好效果,开放式总面积将近40平米,要是每次一做饭满屋都是油烟,怎么办?我老公说在花园搭个小炉台,专炒油烟大的菜。想着每次拿着准备好的菜去花园炒,好滑稽。家有开放式厨房的大家说说感觉怎样,怎么能尽量减少屋内油烟?

这个是很麻烦

有些人家在utility room 里面炒。 utility room当厨房用, 开放厨房放着看的

我见过英国人在花园里搞过BBQ的小棚子,很漂亮。天气好,在花园里做饭会是件非常享受的事情 {:5_137:}

utility room 靠墙,隔成储藏柜了,放了洗衣机和烘干机,当厨房是没希望了。

是的,天气好的话,吃火锅用的小煤气灶可以拿到花园炒,可是下雨或者冬天怎么办呢。

花园可以BBQ,如果炒菜做饭,估计邻里关系会恶化。

就怕下雨啊,不然搭个阳光房做饭用?

装个吸力大的抽油烟机,再加个换气扇。房子买了就是为享受的,怎么做饭得劲怎么用,毁了再重新装修呗。 {:5_137:}

在花园里炒菜感觉邻居会有意见。另外找个菜还要去外面感觉就很麻烦

花园里建个out building。

可以试试看家用的一种和饭店铁板烧灶台同款的抽油烟机
随便查了两张图片

是哦,经常这么做谁是邻居都不乐意。

做饭倒不是怕毁了厨房,是怕油烟大散不去不舒服啊,也影响健康。

这个好,以前都没见过,去搜搜。谢谢

不要爆炒。多用烤箱。用香氛。另外一定要有专门的蒸炉,减少水汽。油烟是一个问题,水汽危害更大。我厨房是2个蒸炉,加一个除湿机。
花园做饭,我老早就研究过,放弃了。太麻烦。不如改变烹饪习惯。中餐西煮。

我也准备做 2个烤箱+ 2个蒸炉 ,有没有什么牌子推荐?

我看到单个蒸炉,可以同时放入3层菜。

我买的miele, 松下。但是我看到有人说松下的不好,但我挺喜欢。

多煲汤炖菜