做豆腐脑了

豆腐脑 {:5_142:}



刚刚看完好棒
哪里买黄豆最放心呢

好手艺啊,但看视频你有的内脂英国哪里可以买到啊,英文叫什么。谢谢

看着真不错,好几年没吃这口了

我都是网上买有机的,一袋子50斤 {:5_142:} 吃着还不错呢
基本上要不WHOLEFOOD,就是REALFOOD,光顾过这两个网站。

我都淘宝买的,这边真不知道

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哇,好想吃啊

刚搜了一下,delta-Gluconolactone 葡萄糖内脂,
http://www.ebay.co.uk/itm/like/282280960911?format=1&hlpv=1&cond=1&clk_rvr_id=1464558617972&rmvSB=true

哇 我也要吃

我多年前买过石膏粉,都做不出来!
绝望!

黄豆所有中超里面都有呀,很便宜的,几毛钱一袋。

石膏粉是要冲豆浆的,可以1:1加点玉米淀粉。

做起来吧 {:5_142:}

中超卖石膏粉,也是可以的,就是把最后一步改成冲豆浆。
就是把2克石膏粉2克淀粉放在一个大的容器中,搅拌均匀,用煮好的豆浆冲进去,盖上盖子等一会就好了。

哦,我没看运费,不过知道英文名称应该能搜到运费低的吧。

豆腐脑我会做,内脂家里也有好多,就是不会做卤,亲教教怎么调卤啊?

我从国内背了1公斤的内脂回来, 做豆腐脑还行, 做都不还做不好。 一次只要几克就行

这要看你想吃啥样的。
比较讲究的要熬个鸡高汤,加点卤肉黄花菜木耳香菇,用酱油调个色,最后要勾芡,出锅的时候碗里加点辣粉韭菜花酱 {:5_142:}

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