昨天在Tesco买了一条三文鱼，好新鲜。鱼头就来个炖豆腐吧！可是我们住在英国威尔士的深山里，去中国城不太方便。从去年开始我们就学会了自己做豆腐，只要有黄豆和石膏粉就OK了！
做好豆浆，倒入融化的石膏粉中，就变成了豆腐脑儿，再把水压出去，豆腐就做好了，配上妈妈带来的东北粉丝和新鲜的三文鱼头，炖上一锅，好美味！
哇塞好强
石膏哪里可以买到啊。
我是回国，在淘宝买的，还有专用小盒子。
我是回国，在淘宝买的，还有专用小盒子。
做豆腐挺神奇！
网上有教用熟石灰做豆腐的，下次我试试。谢谢亲爱的
markkk学习！好棒~
本来想问三文鱼头炖豆腐会不会腥，结果看到po主自己做豆腐直接跪了……自己担心的问题在po主来看绝对是小cookie了^_^
鱼头挺新鲜的，不会很腥，记得要把鱼鳃去掉哦！
我每次做半个鱼头，用油煎一下，下次我也记得放点粉丝
wow ! yummy 
这个我自己也做过，感觉三文鱼头还是没有胖头鱼头好吃。真怀念大胖头鱼啊！！
好厉害！！！！！！！！！
实在是太厉害了- -我用白醋做过一次，不过感觉太麻烦，放弃了