面食备忘录45-奶汤菜花

[sillysausage]

新鲜菜花250克
:面粉10克
:清水275克

葱碎
姜碎
油
盐
鸡精

步骤

1，热锅热油放葱姜煸炒，放面粉煸炒，炒至微黄。
2，清水慢慢加入，搅拌至牛奶颜色的奶汤，奶汤沸腾后加入菜花(虾仁，火腿可选)

[sillysausage]

喜欢吃花菜的一定试试这个原汁原味花菜
清淡鲜嫩

[sillysausage]

一个大菜花通常有1000克，
就加40克面粉：1000克水制成奶汤

可以用火腿和虾米提鲜

[ChaChaCat]

大爱菜花，看上去好好吃，一定要试试。