红烧卤猪蹄【饮食版有奖活动第一季 - 肉】

食材準備:1.洗乾淨的豬蹄剁成小塊/去Market買的鮮豬蹄,老闆很好,已經切塊,就是自己需要用夾毛的,再把豬蹄的毛清洗一遍/ 2.鹵料 /中超有現成的買回來加水熬煮就可以/3.蔥姜蒜 ,油,八角 ,桂皮
製作步驟:1 豬蹄加入涼水煮,開後關火。去除豬蹄血水和腥味。
2.撈出豬蹄,查缺補漏 ,把豬毛再一次清理。
3.將超市買的鹵料加水,燒沸,把豬蹄放入煮,定時40分鐘。
4.鍋里放油,油7成熱,將第三步煮後已經上色的豬蹄 倒入鍋里翻炒
5.将料酒沿锅边倒入,放入葱姜蒜,八角桂皮翻炒,直到炒出香味。
6老抽,冰糖继续炒 ,让上色更加均匀
7加开水淹没猪蹄,继续熬煮
8.直到猪蹄变软,加盐,大火收汁,关火,装盘即可。 {:5_148:}

怎么发图片呢

发帖子的时候,如果是旧版,在上面有图片的选项;如果是新版,好像是在下面的位置。点击‘图片’图标,找到需要的图片,点击,可以看到图片被显示在帖子下面。然后,一定要再次点击图片本身,在帖子里就能出现相应的链接。这样就可以了。
我可能说的不太清楚,你可以在论坛里搜索一下类似的帖子。{:5_137:}

你访问的是bbs.powerapple.com的话,点击发帖,然后在最下面有一个按钮是可以上传的。
如果你看不到这个按钮可以换个浏览器试试。
用手机发帖也是很方便的,可以发图片的,也是一样的,在发帖的时候底部有一个上传按钮的。