【日本】看看长崎人怎么吃鱼

换上白大褂、戴上发套换上雨靴,准备参观鱼糕工厂。

一番鱼糕厂早制作流程中依然保持手工制作,厂内卫生干净。

正在制作中的鱼糕

工厂里有几位工人是中国人,听说话口音是东北的,我和他们聊了会儿天。他们和我说他家最好吃的就是这种外面包着昆布,也就是我们说的海带的鱼糕。

平常了一下一番家出品的鱼丸,鱼丸可以煮,炸一下也很好吃,口味众多,有的添加章鱼,有的加入蔬菜。

↓ 离不开的鱼

鱼离不开长崎人的生活。路边随意走进一家卖鱼的店。里面出售各种鱼类制品,鲜鱼、鱼糕、鱼干、鱼肉制品。

整齐的陈列在冰柜里的鱼

一年四季长崎的美味的应季鱼

夜晚,在巷子里,一直大猫带着两只小猫来到一户人家门口喵喵叫了几声。屋里的女主人打开门,在地上放了一盘处理干净的鲜鱼,猫咪们专注的吃了起来…生活在长崎的猫挺幸福,猫粮不是饼干,是鲜鱼。