【发帖赢大奖】【美味情缘】Baked Egg(空气炸锅)和Egg Muffin

用空气炸锅做煎蛋,味道很不错的{:5_137:} 。


需要蛋挞模+小的硅胶muffin模
把硅胶模上刷上一点油,然后把硅胶模放在蛋挞模上
磕上一个鸡蛋,放入空气炸锅,180度6-8分钟
然后取出,去掉蛋挞模,再把硅胶模放到空气炸锅200度2分钟
最后把烤好的鸡蛋,用一把大汤匙舀出来就可以啦。。。。。。

好厲害,你連煎蛋都用空氣炸鍋代替了。。不過聽著好麻煩。。:lol:

麻烦倒是不是很麻烦,但是就是我的蛋挞模很小,如果鸡蛋烤的太稀了就拿出来就很容易在锅子里面翻个{:5_134:} 头次做,就把鸡蛋倒翻了{:5_145:}
做几次就熟练了。。。
不过,还是你的下午茶比较牛{:5_142:}

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减肥的人飘过:@

空气炸锅做鸡蛋不会炸么…下次我也试试

就是杯具看著好看,其他的都是簡單的東西。。有娃後的日子下廚房的時間直線下降呀{:5_134:} 。。。我一直糾結著油炸還是空氣炸鍋{:5_135:} 。。糾結了一年了{:5_134:}

如果买空气炸锅尽量那个大的,用处更多,我今天做猪排焗饭,用的大碗碗太高,只好把框子去掉烤的,出锅的时候差点烫到。{:5_129:}
油炸的我就用大锅配了温度计,也还行,平常吃油炸的不多,经常要减肥,所以看见空气炸锅的deal就入了。{:5_143:}

今天也开始减肥,已经胖成大妈了{:5_129:}

不会炸,就是如果鸡蛋不凝固就挪动,容易倒出来。

空气炸锅……我要去百度一下了!!!
鸡蛋看上去真的好好吃。

可以把碗放進去麼{:5_132:} ,我一直以為只能放它配的網子呢。。而且聽說網子好難洗,就遲遲猶豫著。。

网子是很难洗的很干净,我一般降低标准,马马虎虎好了{:5_129:}
6寸的蛋糕模能放进去。我今天用了一个比较大的碗,能放炸网里面,但是太高了,推不进,所以就拿掉炸网,直接用下面那个底座,就是拿出来的时候要用手套。
这锅子反正人少用起来很方便,但人多的话,我买的这款有点不够用

Amazon 搜 air fryer, 出来不少。我入的是飞利浦的

空气炸锅可以不放油做蔬菜吗?想减肥但水煮吃不下去。。。

可以,就是烤的蔬菜,我一般烤鸡的话,会用锡纸包里面有洋葱西红柿什么,烤出来带汁不错{:5_142:}
减肥的话,我就是烤土豆条吃。

{:5_144:}

太赞了,看的我口水直流。

除了淀粉类的,别的可以做吗?比如西兰花,豆角,茄子什么的?那些不放油也行?

其实,那些,如果你在炒锅内刷点油,也是可以的,炒出来味道应该不错的。
这个锅子在很大程度上就是一个小烤箱。青菜什么,就烤烤出来吃,还是很寡淡的。