【发帖赢大奖】【美味情缘】简易版叉烧包

做包子前先发面{:5_137:} 怎么发请看这里哦:快速发面 https://bbs.chinese1.comhttp://bbs.chinese1.net/t/topic/2408759

自己学么着做的简易叉烧包,没叉烧肉咱有李锦记叉烧酱啊{:5_137:}

做法:先发面然后准备馅料
1、五花肉切块,焯水去掉浮沫用水冲洗干净,剁成肉碎;
2、肉碎中加3勺温水、半勺大酱、半勺甜面酱、3勺叉烧酱、半勺耗油、1勺生抽顺时针搅拌;
3、包好的肉包冷水上锅蒸,冒气后记时12分后关火冷却5分钟后在揭开锅盖!!!(这步冷却很重要不然马上揭锅盖会让包子遇冷回缩)




@-Sae-
@apple_luby

。和廣東的叉燒包不太一樣,看著像包子:lol:

[b]楼主的帖子符合【发帖赢大奖】活动的标准哦。

更多活动请看这个汇总帖子哦:
http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2428803
[/b]

哈哈 原来爸爸去哪儿 正宗的叉烧包在这儿~

伪叉烧包子{:5_137:}

离正宗差万里呢{:5_129:} 简易版哈{:5_142:}

肉先水绰一下, 去掉脏污, 这个推荐!

哎呦,卖相不错哦,呵呵,好多肉肉,肥瘦搭配吃着太香了。

{:5_144:} 五花肉好吃哦一咬流油儿趁热吃哈{:5_137:}

按楼主的方法做了,非常好吃,赞一个。

做包子还是买现成的吧,自己发面好麻烦

跟着大厨学做饭自己也会变成大厨

{:5_137:}

我原来也这么觉得,可上手后很简单你试试看{:5_148:}