【发帖赢大奖】杏仁蛋白香脆饼

其实最开始的目的是做马卡龙,可惜我试了好多次都做不好,干脆就不做马卡龙了,该做饼干吧,香香脆脆,营养健康。我家小子吃得不要太开心啊。

2个蛋清
半杯杏仁末
适量白糖

蛋清跟白糖打到硬性发泡,把杏仁末混进去,什么也莫操心,闭着眼睛使劲混吧,我这个方子是0失败。混得差不多了,倒进piping bag,烤盘上放张parchment paper, 挤出一个一个圆形,300F烤箱10来分钟,表面黄了就行了。等冷了就脆脆的,一口一个好吃的不行.

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更多活动请看这个汇总帖子哦:
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虽然长得很一般,但是味道应该很不错哦,看着是0失败,让我也很手痒了。

看着挺不错的

都来学学做。

哇,教会聚会后的茶点,我可以提供这款杏仁脆饼干啦!谢谢分享。

看着很好吃的样子哎

点赞~~不错哦~

馋了~~~{:5_144:}

一看就很脆,肯定很好吃

lZ贤惠啊!!

谢谢分享~

看着不错啊~

看起来很好吃又很健康