【发帖赢大奖】老鸭汤喝起,过年啦

过年多吃点
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都是些啥呀?也不给我们解释解释。

依次是老鸭汤,蒸蛋饺,烧卖,酱鸭,炸丸子,绿豆饼,狮子头,饺子,卤牛肉,年糕,最后是枣卷,祝大家今年大发

不好意思,手机发图,图方便了,说明在3楼了:)

都是好复杂的吧?看着很想吃啊!!!想喝汤!!

{:5_148:}

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好丰富啊:cn07:

楼主的手艺真是太好了啊!!!!

太腐败了, 那个烧麦看上去像雨燕皮做的, 口水{:2_37:}

太厉害了!!

这是国内吧?
这鸭子不象欧洲品种的鸭.

欧洲品种的鸭 又肥又大,
皮很白, 全是油,
根本没办法炖....

不是哦,就在这里,我自己跑农场买的活的跑地鸭母,很土的,很甜的汤。

谢谢夸奖,其实只是些家常菜:)

和超级市场卖的品种 相差很大很大.

德国的超级市场卖的鸭子全部是品种鸭,
肉很粗,
很肥很大,
都是大规模工厂化养殖的, 机械化的养殖,
很难吃.
那种大规模机械化养殖, 筛选的欧洲鸭不太可能用来做汤了,
实在太肥了.

你这种可能是农民自己养的

是的,就是英国这里的农场主自己养的,鸭子天天在外面瞎跑,杀开肚子里都是草和石子,味道一定错不了:)

:cn03:

羡慕啊,
有网站吗
我也想去买

我家过年也是吃的老鸭汤 哈哈

很丰富

很好吃是不是:P