【发帖赢大奖】圣诞大餐 jerk ham, traditional roast turkey and lemon sponge sandwich cake

今年正式过圣诞 也是婚后第一个圣诞 不去公婆家 自己在家邀请两对朋友
头盘 牙买加火腿
主菜 传统英式烤火鸡
甜品 未知 自制蛋糕 明天决定

今天采购一些食材 明日陆续准备
随时更新 欢迎关注


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北京时间每周六中午会抽一次奖,发出Amazon 的giftcard~~
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欢迎楼主参加活动,也可以通过多发不同主题来参与活动,增加抽奖机会。

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继续采买

LZ为了圣诞很费心思啊,买了好多啊!

不知道楼主的手艺如何,很是期待

就是啊,楼主可是要露一手了

是啊 结婚后第一次我俩自己过圣诞 还请朋友来 很用心的 会一一上传照片

我也就帮厨 我家男人主力 他擅长

围观,期待

今天上半天班 老公开始休息了 去在家已经开始准备 我到家的时候 火腿已经开始第一步


开始第二步做料了




颜色和菜谱一样 但是看起来有点:lol 希望好吃 菜谱是Jamie Oliver Christmas special 第二集中的




有些像木乃伊 和电视上一样 黑黑的 但是偷掏尝了一块儿 不错 而且不dry 很软嫩



黑的不是糊 试吃 绝对赞 微辣 小甜 肥瘦皮相间




{:5_148:}

因为明早还要准备火鸡 8-10人的大小 需要3小时 所以我们就准备比较简单的蛋糕 头盘和主餐都是肉 所以蛋糕选择柠檬口味 小清新一些





折腾一下午了 先到这里了 明天再战



好厉害的手艺,期待看成品

我家圣诞餐交给老公做了,我手艺不如他,能者必定多劳了

太牛了。。。。。。好怀念国外的圣诞节呀~!

中午十二点火鸡入炉