今年收的菜

问一下角瓜包子的馅子怎么做?
放什么调料?
谢厨神

韭菜怎么种得那么好我种出来的瘦瘦小小的基本不能吃

{:5_144:}

香菇木耳黄花菜鸡蛋是主要班底,另外可以放青椒豆腐腐竹面筋粉丝。瓜要切成丝去水分。
调味就是盐,提鲜我用海米粉,干贝粉和臻蘑粉。
不谢啦
{:5_147:}

我爸把豆腐渣发酵了以后埋韭菜地里。

恭喜楼主大丰收~

楼主好厉害, 今年我种的小白菜大丰收, 也是腌了4瓶, 不过这鬼子老公只试吃一下就再也没碰过, 闺女还赏脸,说好吃。

自己种的???????

亲,你的菜的种子都是从国内带过来的,还是英国这里买的? 如果是英国买的,哪里买的?

谢谢

英国这边基本上都是肠妈给的,在amazon上买过1次,附近的garden centre买过几次。
还有就是国内背来的。

请教还有什么有机肥可以用?我的菜也是长得不壮

http://www.compostdirect.com/mobile/product/3-manure

不错哦,呼叫种菜达人来给你鉴定一下
@pocketman

:lol

我只是个会潜水的会长,这么好的帖子不用鉴定,只能赞一个!

我倒是对腌制蔬菜挺感兴趣的。今年我收了不少东西,吃不完的都送了。压根儿没想过腌制。希望跟楼主学习学习。

楼主,请问一下青菜(pak choi)和白菜(Chinese leaf)能种嘛?难度大不大?哪里有种子呢?:loveliness:

青菜可以,需要细网子,还要跟slug抢着吃。
白菜今年我爸实验了,如果棚子的网够细,可能结果会好点,现在的情况是被飞虫吃的千疮百孔了。所以我估计白菜需要大棚。你问下肠妈吧。她有大棚。@sillysausage
我爸以前几乎没有种过地,虽然我爷爷家是农村的,但是我爸属于家里兄弟多,他读书又很好,所以基本不会农活,但是他种的挺上手的。今天去挖菜,隔壁的大爷还问我,国内家里也有菜地吗,我说连花园也没有,他表示我爸那怎么会种的 {:5_142:}

谢谢啦!看来蜗牛和鼻涕虫仍然是种菜的第一大天敌啊……:loveliness:

白菜是各种虫子最喜欢吃的菜了
基本放弃种白菜

其余的叶子菜都很容易的

还有跳甲虫,菜青虫,小蚂蚱等
有时蚯蚓都会从土里跑出来吃白菜
这是有多么好吃!

这家种子强大
参考最下角那个网站