聊聊锅子?LE CREUSET 和STAUB

估计我用的时候不小心,但是我觉得真心沉,跟练举重的比不了,哈哈

你那口几厘米的?我一直健身的,所以力气真的蛮大的。 {:5_146:}

这两个锅子好贵, 大妈富婆

我用了几天。觉得妹子们一个人吃饭做饭,建议买小号多买几个,吃一顿正好,食物不留夜,我不吃隔夜饭菜觉得不健康。
女孩子一个人做饭吃的,推荐以下:小的多买几只,又轻又实用,同时3-4只一起煮,特别节约时间
10CM的staub 圆形可以做1两饭,控制面食的妹子吃正好。我家2人很少吃米饭所以够了。
16cm staub 椭圆形,可以煎一份鸡蛋木耳香肠正好,也可以煎炸2-3只flat wings(一人份),或者炖一份小的肉(一人食)。也可以做2两米饭。
小的煮米饭,有窍门,放水后不要超过一半就不会撲出来,最好大米泡一泡,中大火烧到米看样子吸水膨胀到水快看不见了马上调到最小当煮一会儿,关掉闷一会儿。就可以吃了。
可以16厘米椭圆买3-4只,分别煮味增豆腐汤,煎鸡蛋木耳培根,闷红烧栗子鸡翅/五香牛肉土豆/鸭腿芋艿(一人份),煮米饭(2两)。
主要是节约时间,抹好油后,烧味煸炒一下,调料放进去盖好盖子,就可以走开了。过一会儿去看3-4道菜汤都好了。太节约时间了,而且家里几乎没有油烟。也不要再拿碗碟了,直接就着锅子吃热乎乎,吃完后,锅子还热,倒热水进去,硅胶铲子一转,搁在还发烫的电炉子上,下一顿饭时候就发现那些东西都分离了。热水一冲,别用洗洁精,海绵一抹,就干干净净。我觉得小号实用,别买大号的,除非谁家人口多。
还有可以弄一口汤锅(女生一人吃买18-20cm),我用18cm 煮了薏米红豆沙,汤锅稍微大一点。

18cm 的做梅干菜鸡腿也够2人吃了。今天吃了 {:5_144:} 。菜样式多做几只,每只量做少一些,可以确保每顿吃完不留菜,更健康。每家生活和使用习惯不一样,我觉得staub 小号椭圆特别适合单身女生买几只。

今天用鸡油保养了一下。梅干菜烧鸡腿后,锅子黑亮亮。

大家梅干菜存货多吗?我带来的快吃完了 {:5_144:} 又淘宝了点儿。

贵大妈这两个锅子真带给你足够聊资, 写了9张了
顺便请问一下你觉得11岁出国的小孩如我酱紫的, 该如何表达思想?
闭嘴唱赞歌是什么意思?你也写个9张的东西表诉一下?
你和那鬼东西鼻涕一把痛哭刘三百的是亲眷?如何知道她爱国?
有空你就回答一下, 没空的话就只要管好你家锅子行了

你报复心这么强,平时生活里顺利吗?幸福吗?
{:5_129:}
早点长大吧! 孩子!

越发觉得你的谈吐和行为不像11岁就出国的人应该有的。 {:5_147:} 你家里这笔钱白花了。

为什么做饭不用电饭锅呢?没看明白。为了那层焦底吗?

你们讨论的这个锅都是非米饭主食国家出产的。做菜可能还行,但论煮饭,那肯定是国产的这个鼎锅啊~在院子里垒个柴火土灶,那也没谁了~便宜省心随便折腾,几十年不坏~

一个吃独食,电饭锅容易做多。还有就是Staub的小号的(10cm圆 和16厘米椭圆),煮米饭,大概10分钟就熟了,时间短好多。

柴火炒的饭菜确实很好吃 {:5_144:} 很香

我没电饭锅。1)太占地方,我家厨房台面满的快没切菜的地了。2)太慢。我用高压锅蒸,连洗米时间,才20分钟就可以吃了。用铸铁锅25分钟。
用铸铁锅的福利是可以吃上锅底的泡饭。虽然我一吃就胃疼 {:5_147:}

买最小号的那个电饭锅很小的,一两个人分量。要快的话,很简单放开水代替冷水,10分钟就祝好转保温10分钟就能吃,也是20分钟统共,还不用看火。想吃锅底,保温一阵再按下去,锅底就会有了,多按几次就会焦的很厉害了……
不过,那锅底,我从小吃太多了,没兴趣了,嚼着累的牙疼……

用高压锅蒸饭最大的好处就是数量随意。我一般50克米,我爸100克,姨夫150克。所以不管几个人吃,换蒸的器皿就可以了。
还有就是口感好。跟我朋友买的特别贵的韩国锅一点不差。
铸铁锅出来口感也好,我一般请客用。还就是煲粥。锅底比较像以前柴火灶的,煮了还很饱满,可能锅底够厚的缘故。
我是一丁点都没觉得有必要买个电饭煲,只要有电磁炉也不用看火就行。

我都有,LC的说实话,漂亮,色号全,颜值高,但是,用着感觉,我更喜欢STAUB的。LC的回水性能不如STAUB,炖肉后者绝对胜出。LC的比较适合炖汤,因为内里是白色的,感觉更舒服。但是STAUB家的南瓜锅,炖汤也不错。还有STAUB的锅BROWNING比LC的专门的BRAISER还好。买样子就买LC,买好用我推荐STAUB.不过,铸铁锅架是LC的,那个也最贵。

涨知识了!

我用了一段日子,同意你说的。staub炖肉感觉效果更好。LC我炖汤,银耳。和粥。

1赞