嘻嘻！
我是上个星期5去滴~~
XMAS还想去！！
如果能起来的话。。。。。。。哈哈哈
谢谢哈！！
回了前一个帖子，才看到这个，看来收获不小吗
嘻嘻，就2人，还想多买点~~
可惜吃不了~~~~
LEEDS也有海鲜市场吧？
听说LEEDS晚上很热闹呢！！
我也想知道LEEDS的海鲜市场在哪里。。。。
leeds大概没有专门的海鲜市场。
中心是有一个比较大的 indoor Market, 离coach 站不远。里面有一条小街专门卖海鲜的摊子，但是不是每天都有。单价还是比manchester whole sale market要高一些。
至于Leeds的夜生活，呵呵，还是不错的，所以相对其它城市，晚上路上还是比较多人的。
有空可以去玩~~~
问问那个长长条圆柱状的贝壳类的东西叫什么？ mm怎么做的？
这个中文叫蛏子~
英文可能是这个吧razor clam
我也不太清楚这个怎么做好吃. 如果有知道具体做法的同志们，欢迎畅所欲言哈！
我的做法是
蛏子咔嚓2半，洗去碎片，和脏脏
爆香辣椒，葱姜蒜
放入蛏子，加料酒，炒~ +调味料（或者把调味料调成一小碗汁）
放蒜蓉，最后香菜，就好了
有的时候会放一点点辣椒酱~
全按个人口味儿订啦~~~
我也是跟老爸老媽到這market掃貨的 
這蟶子，我都喜歡蒜蓉蒸或者豉椒炒的~~ 其實怎麼都好, 最重要是要養到沒沙 
有老爸老妈的陪同真幸福哦！
想问一下沙子怎么弄干净~我觉的上次弄的不是很干净呢。。。
另外，用豆豉怎么炒呢？我也想试试嘞~~~~
谢谢哈
同问，还要去沙子，怎么弄的？ 我记得原来在国内吃过类似的， 很鲜:cn07: ， 在这里也想尝试一下
超爱海鲜的！！
沙子呢，其實就是用新鮮的用水浸，用有小孔的那種膠盆子裝著，之後放到浸滿水的盆裡 (不要讓蟶子碰到底部，正常情況是吸上面的水之後吐的直接經過小孔沉底)，下幾滴菜油也可以的。
實際炒我是不懂的~~ (都是老媽一手包辦)，不過我看她都先很快的灼一灼，之後爆香豆豉辣椒那些，下蟶子，最後調味~ 其實我就只會吃 還有洗碗
同爱，同爱~~~~
有爸爸妈妈在是很幸福的呢！！！羡慕ING…
终于找到这个地址了，谢谢lz
请问海鲜市场有卖花甲的么？？
就是贝壳那种
下次去看看。。
这海鲜，这虾，龙虾，是我最爱的。