我觉得好奇怪。我奶奶经常说吃东西要趁热吃。还冒着烟的食物，她吹两下就往嘴里塞了。我看着她舌头就疼。她还说热的时候吃会比较香。这么烫嘴，都吃不出什么味道了。怎么会好吃？！我爸爸也这样，他说饭菜凉了吃不好。那，到底有什么不好他也说不出。你们或者你们的长辈有没有这样的习惯？为什么食物要趁热吃啊？也有人吃凉拌菜，冷面之类的啊。
吃烫了对食道不好。我同学的父亲就是因为长期吃太烫好像食道黏膜损伤怎么的，最后动了手术。
分子运动论。
太热了吃会生食道癌
同样有人会告诉你，房菜太热吃不好。
太热吃当然不好。那是有科学依据的。喜欢吃很烫的真的没理由。舌头痛而且还对身体不好。
中医说吃比身体暖的东西比较好，这样就不需要用身体来暖食物。这只是养生的说法，主要还是看每人的生活习惯。
但是吃烫的容易得食道癌倒是有些科学依据的，应该注意。
要长寿不要 汤糖躺烫－－ 少喝煮了很长时间的汤，少食糖，不要多躺不动，不宜吃烫的食物
40度最合适。烫坏肠胃都不知道。
85度以上了！
食物太烫会烫伤食道.有的所谓的"养生"不能全听,比如说生孩子坐月子期间不能下床,不能洗澡不能沾水,大夏天的不会变馊吗? 
吃的太烫是不好的。不过我很喜欢吃热粥。
为了味道吧，今天做了几个菜，菜都做好发现米饭忘了蒸了，米饭好了感觉菜味道不够好了呢
从养生的角度来说，烫的菜对食道肯定是不健康了，但是比如绿色的蔬菜，炒熟了，肯定热的时候的口感要比凉了的好吃，比如鱼啊，鸡啊之类的菜也是热着好吃啊，凉了都有或多或少的腥味。
难道他们认为热=烫嘴？
趁热吃当然好吃，但是还很烫嘴就往嘴里塞，我会直接跟他们说当心食道癌
凉了不好吃
趁热吃和烧好了直接吃是两码事，可能你家里人有误解吧。食物趁热吃对肠胃也好，冷了吃多了肠胃不好的人容易拉肚子。
太烫会烧伤，冷了不入味，因为温度影响一些生理反应，例如酶的活性，而且温热令人舒服愉悦
热菜和烫菜还是有区别的不是？
你奶奶叫你趁热吃没错
中餐还真是热的好吃
西餐就算了
太烫的会食道癌，然后有的人肠胃不好，吃冷的会胃疼或者闹肚子。。。比如我