想吃健康卤味的，找fishlime预定一下
@fishlime
吃货真不怕麻烦的，脍不厌细
步骤多了好吃
而且这个猪耳丝不咸，不油，没色素，满是胶原蛋白，蒸好以后全是皮冻，很香很筋道很健康，超市买不到这种
猪耳朵要凉吃啊，加热变软没有嚼劲了。 
赞赞;P
哪里有menu啊
这又不是take away 没有固定的menu
不过你可以去看fishlime 美食博客
然后从中选粗最好吃的
我也爱吃她那个猪耳朵。
不知道鱼MM会不会做我们广东的那个白云猪手那个做法的猪耳朵，做的好的话爽口酸甜脆…… 
还好我不属猪 
等我试试，发给你尝尝
完全没吃过甜的猪耳朵
我查了下，是酸甜辣 
应该好吃的。
其实我煮的就是糖色猪耳朵 煮完就出不吃甜味了。
有卤水的味道，香，吃完再找你订
“她那个猪耳朵”
哈哈
没吃过烩馒头，潍坊那边是不是有烩饼啊。其实我是这几年才开始吃面食的 
我是米饭肚子，小时候为过年不吃饺子挨老说了。
对就是和焖饼，烩饼一个道理
小时候北方的冬天只有大白菜和西红柿罐头吃，很少有其它菜的
大白菜烩馒头是很普遍的吃法
白云猪手
白云猪手这道历史名菜还有一个有趣的故事：相传古时候，白云山有座寺庙，寺庙后有一股清泉，那泉水甘甜，长流不息。寺庙有个小和尚，调皮又馋嘴，从小喜欢吃猪肉。出家后，他先打杂为和尚煮饭。有一天，他趁师父外出，偷偷到集市买了些最便宜的猪手，正准备下锅煮食。突然，师父回来，小和尚慌忙将猪手扔到寺庙后的清泉坑里。过了几天，总算盼到师父又外出了，他赶紧到山泉将那些猪手捞上来，却发现一个奇怪的现象，这些猪手不但没有腐臭，而且更白净。小和尚将猪手放在锅里，再添些糖和白醋一起煲。熟后拿来一尝，这些猪手不肥不腻，又爽又甜，美味可口。小和尚又惊又喜，此后他不但自己开了荤，引得其他和尚也破了戒斋。后来，白云猪手传到民间，人们如法炮制。
看起来好好吃哦。 我饿了。哈哈