面食备忘录20－蜜汁卤豆腐

我是女生 饮食男女
#1

豆腐泡1袋250克
糖25克
八角2个
干辣椒2个
老抽2－3勺
蜂蜜少许
水少许

1，把豆泡扎孔，用开水焯一下，滤干水分
2，小火炸香干辣椒和八角，加水和老抽烧开
3，把1＋2混合在一起，小火炖
4，出锅前加蜂蜜和盐调味

如图

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#2

像是臭豆腐

#3

下回试一试 {:5_144:}

#4

应该味道不错，收藏了。 {:5_142:}

#5

哇，想想味道就好。
谢肠妈分享

#6

色值上加点老抽， 完美